Ex Tempore är en Napa Cab för de absolut finaste stunderna

När möjligheten dök upp kunde vi inte låta bli. Ex Tempore är vår egna Napa Cab gjord med massor av erfarenhet och en enorm portion kärlek.
Sommelierens ord : Dalla Valle 2016

Perfekt för varma lyxiga sommarnätter, fantastisk intensitet och elegans. Mörkröda bär, blommor och kryddor. Ett vackert vin.

Läs mer

0 +

Antal månader på ekfat

Vinet lagras 22 månader på fat gjorda av 60% ny fransk ek.

0 +

Druvor

Vinet är gjort av 83% Cabernet Sauvignon och 17% Cabernet Franc.

Naoko och Gustavo Dalla Valle kom till Napa Valley i början på 80-talet för att öppna en restaurang med spa.

Paret letade runt och hittade ett hus de gillade på en sluttning ovanför Oakville som kom med några hektar Zinfandel. Stockarna ympades om till Cabernet Sauvignon och i samma veva köpte man även grannens vingårdar och planterade ytterligare några hektar Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc och Sangiovese.
  • Collina Dalla Valle (blend)
  • Dalla Valle Cabernet Sauvignon
  • Dalla Valle Maya (Cabernet S + F)
  • MDV (Cabernet S)